Cây si rô là một loại cây ăn quả rất quen thuộc với nhiều người. Đa phần loại cây này sẽ được trồng nhiều tại miền Nam của nước ta. Vậy loài cây này có đặc điểm và tác dụng như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây với vien cay giong trung ương ngay bây giờ nhé!
1 Cây siro là cây gì?
Cây siro hay cây Si rô là một loại cây rừng được mọi người mang về trồng làm cây ở quanh nhà. Tại nước ta cây thường được trồng nhiều ở khu vực miền Nam. Trái của cây khi còn xanh có vị chua chua còn khi chín sẽ có vị chua ngọt.
Quả của cây khi mới hái xuống sẽ có mủ bên ngoài màu trắng. Loài cây này phát triển rất tốt trong môi trường nhiệt đới ẩm nên thường xuất hiện nhiều tại Châu Á.
2 Đặc điểm của cây Siro
Cây si rô còn có tên gọi khác là cây xi rô, cây có tên gọi trong khoa học là Carissa carandas L. Loài cây này có nguồn gốc từ một số nước tại khu vực Châu Á trong đó có Việt Nam. Cây có một số đặc điểm hình thái bên ngoài như:
- Cây thuộc thân bụi với chiều cao từ 2 đến 4m. Trên thân cây có nhựa mủ màu trắng và có rất nhiều gai nhọn.
- Lá của cây có hình dáng bầu dục và mọc đối xứng nhau. Chiều dài trung bình của lá từ 5 đến 8cm.
- Rễ của cây có vị rất đắng nên thường được sử dụng nhiều trong việc sát trùng và bổ sung thêm vitamin cho cơ thể.
- Trái siro khi còn non sẽ có màu tím và vị rất chua nên thường được dùng để làm gia vị. Khi chín quả siro có màu đỏ và rất mọng ăn có vị chua ngọt.
3 Cây si rô có mấy loại?
Hiện nay cây siro có 3 loại khác nhau, mỗi một loại đều có đặc điểm riêng khác nhau như:
Cây siro đỏ
Đây là loài cây được trồng rất phổ biến tại miền Nam Bộ của nước ta. Loại cây này có quả khi còn xanh màu tím còn khi chín chuyển dần sang màu đỏ và rất mọng. Thân của cây có rất nhiều cành lá um tùm và thường mọc thành từng bụi.
Siro Thái
Cây Siro Thái cũng là một loại cây Siro được trồng khá phổ biến. Cây có quả thường mọc thành từng chùm nhỏ, quả của cây khi chín cũng có màu đỏ và rất mọng. Cây Siro Thái Lan thường cho ra trái quanh năm. Ngoài ra, trái của cây to và dài hơn rất nhiều so với siro thường.
Siro Đài Loan
Khác với những loại cây Siro ở trên, giống cây đến từ Đài Loan này có lá rất nhỏ và bóng ở mặt trên. Loài cây này có ưu điểm đó là ra quả rất to và sai. Cây thường ra quả quanh năm, trái si rô Đài Loan khi chín có vị chua ngọt dịu rất dễ ăn.
4 Ý nghĩa Phong thủy cây Siro
Cây si rô có hình dáng bên ngoài trông rất đẹp mắt, loài cây này trước đây là một cây rừng. Tuy nhiên, hiện nay nó đã được mang về trồng làm cây cảnh rất phổ biến và cho ra nhiều trái. Đây là một loại cây vô cùng quen thuộc và mang nhiều ý nghĩa khác nhau trong phong thuỷ.
Cây thường đơm hoa và kết trái quanh năm, cho hoa nhiều nhất vào mùa hè. Quả của cây khi chín thường căng mọng là biểu tượng của sự đầy đủ và hoàn mỹ. Không chỉ vậy quả mọc thành từng chùm thể hiện sự gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Sự sum họp và hội tụ lại sau những tháng ngày xa cách.
Cây siro cũng là một loại cây phong thuỷ mang ý nghĩa về những điều tốt lành, xua đi sự xui xẻo trong cuộc sống. Phong thủy cây Siro giúp duy trì được sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, hút vận khí tốt lành và xua đuổi tà khí xui xẻo ra khỏi nhà bạn. Cũng chính vì lý do này mà hiện nay có rất nhiều gia đình thường lựa chọn cây để trồng trong sân vườn.
Cây siro là biểu tượng của sự đoàn kết giữa các thành viên trong gia đình
5 Giá trị dinh dưỡng quả siro
Trái siro ăn sống được và dùng trực tiếp được luôn các bạn nhé. Loại quả này không chỉ ăn được mà nó còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Tất cả các bộ phận của cây bao gồm: lá, quả, hoa, thân, rễ đều được dùng để làm thuốc chữa bệnh. Đặc biệt quả của cây còn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng.
Trong 100gram quả siro có chứa những giá trị dinh dưỡng như:
- 42,5 kcal
- 21 mg canxi
- 28 mg Photpho
- 1619 IU Vitamin A
- 9-11 mg Vitamin C
Ngoài ra hiện nay nhiều nghiên cứu đã tìm thấy có đến 14 hợp chất từ rễ cây, 40 hợp chất từ quả và có tới 19 hợp chất từ lá. Những hợp chất từ cây sẽ bao gồm có: Phenolic, sterol glycoside, carboxylate, galactose, sterol…
6 Trái siro có tác dụng gì?
Quả siro có ăn được không? Quả siro khi chín có mùi thơm và vị chua ngọt rất đặc trưng. Đặc biệt khi sử dụng còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưới đây là một số lợi ích mà bạn không nên bỏ qua như:
- Cải thiện hệ tiêu hoá: Pectin có bên trong trái siro sẽ giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hoá. Chất xơ hoà tan làm thúc đẩy quá trình hoạt động của tiêu hoá từ đó hỗ trợ và điều trị các vấn đề liên quan đến dạ dày. Bạn có thể sử dụng nước ép si rô mỗi ngày để xoa dịu dạ dày và loại bỏ tình trạng đầy bụng.
- Hạ sốt: Quả siro có hàm lượng vitamin C rất cao. Sử dụng quả sẽ giúp hạ sốt nhanh chóng và chống lại được các bệnh nhiễm trùng. Giúp cơ thể nhanh hồi phục sức khoẻ sau khi ốm.
- Cải thiện tinh thần: Nếu ăn quả cây sirô thường xuyên sẽ rất tốt cho tinh thần. Magie và vitamin trong quả sẽ giúp kích thích cơ thể sản xuất serotonin để cải thiện tinh thần.
- Tốt cho tim mạch: Duy trì sử dụng nước ép siro sẽ rất tốt cho hệ tim mạch. Một tuần dùng từ 2 đến 3 ly nước ép sẽ giúp nâng cao sức khoẻ của hệ tim mạch, giảm nguy cơ đau tim, giúp lưu thông máu.
7 Cây Siro trồng bao lâu có trái, quả siro ăn được không?
Cây siro là một loại cây cho ra trái rất nhanh, bạn chỉ cần trồng cây Siro sau 12 tháng là có trái và sau khoảng 3 tuần quả chín đã có thể thu hoạch được. Trong đợt thu hoạch đầu tiên cây có thể cho ra ít trái, nhưng vào các vụ sau cây sẽ ra nhiều trái hơn.
Điều tuyệt vời nhất là Trái Siro có thể ăn được các bạn nhé. Quả của cây Siro khi chín ăn có vị rất ngọt và chua, khi ngâm với đường sẽ mang đến một thức nước uống giải nhiệt tốt trong mùa hè. Ngoài ra trái siro khi chín cũng có thể ngâm thành rượu hoặc làm mứt.
Cây siro có gai nhỏ và nhọn bao bọc quanh các cành và lá cây. Do đó khi thu hoạch quả Siro bạn cần chú ý tránh để gai siro gây tổn thương cho cơ thể khi thu hoạch nhé.
8 Cây Siro có gai không và có trồng được ở miền Bắc không?
Cây siro là một loại cây có gai và rất dễ sống mà không cần phải chăm sóc quá nhiều. Đến mùa, cây ra trái rất sai và có màu đỏ, quả mọng. Vì vậy loài cây này thường được lựa chọn trồng nhiều tại sân vườn hoặc các vườn cây của đô thị.
Vậy cây Siro có được trồng tại miền Bắc không? Đây là thắc mắc của rất nhiều người và vien cay giong trung ương xin chia sẻ như sau: Cây Siro có thể trồng ở miền Bắc, tuy nhiên tỉ lệ cây phát triển tốt và cho quả không cao, thậm chí là rất thấp. Loài cây này ưa sống trong môi trường mát mẻ, cây không chịu được nắng nóng gắt nên chúng thường được trồng nhiều tại miền Nam. Khi trồng trong khí hậu miền Bắc quá nóng gắt vào mùa hè, và lạnh buốt giá về mùa đông nên cây sẽ không thể phát triển và ra sai trái được.
9 Cách trồng và chăm sóc cây Siro
Bạn đã nắm được cách trồng và cách chăm sóc cây Siro hay chưa? Nếu chưa biết thì không nên bỏ qua cách trồng cây siro và chăm sóc bên dưới đây:
- Kỹ thuật trồng: Bạn có thể trồng cây bằng phương pháp chiết cành, cần lựa chọn cây khỏe mạnh và phát triển tốt để trồng. Dùng dao cắt khoanh tròn tại cành cần chiết ở 2 đầu và cách nhau từ 4 – 5cm. Dùng dao bóc vỏ tại khu vực vừa khoanh tròn.
- Chiết cành: Chuẩn bị đất để bó bầu, có thể dùng xơ dừa ẩm để bó. Sau khi bó từ 20 ngày có thể thực hiện chiết cành được và mang ra trồng tại khu vực đất đã được chuẩn bị trước.
- Nước tưới: Chỉ nên tưới nước vừa phải cho cây để tránh tình trạng ngập úng bị thối rễ. Mỗi ngày chỉ nên tưới 1 lần là đủ.
- Đất trồng: Cây si rô không kén đất trồng vì vậy bạn có thể trồng ở bất cứ loại đất nào đều được. Tuy nhiên nên chọn đất trồng có khả năng thoát nước tốt để tránh bị ngập úng.
- Ánh sáng và nhiệt độ: Nên trồng cây tại những nơi có nhiều ánh sáng và nhiệt độ mát mẻ để cây phát triển. Nhiệt độ thích hợp để cây sinh trưởng đó là từ 16 đến 30 độ.
- Bón phân: Cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để cây phát triển tốt nhất. Nên bón thêm phân đa vi lượng như: NPK, hữu cơ, phân vi sinh hàng tháng.
10 Giá bán cây Siro và mua cây giống ở đâu?
Giá bán cây si rô hiện nay khá rẻ dao động từ 50.000 – 100.000 đồng/cây. Đặc biệt, khi mua với số lượng lớn giá bán sẽ còn thấp hơn rất nhiều. Tuy nhiên giá bán cây Siro trưởng thành sẽ đắt hơn từ vài trăm nghìn cho đến 2 triệu đồng so với cây Siro giống. Quả si rô nếu được thu mua vào đúng mùa vụ có thể lên đến 100k/ kg. Để mua được cây giống bạn có thể liên hệ trực tiếp đến các nhà vườn hoặc mua tại các website: viencaygiongtrungương.com
Trên đây là thông tin về cây si rô mà chúng tôi muốn gửi đến bạn đọc. Hy vọng qua đó sẽ giúp bạn hiểu rõ về đặc điểm cũng như cách chăm sóc loài cây này để ra sai trái. Đừng quên nhấn like, share và ghé thăm vien cay giong trung ương mỗi ngày để cập nhật thêm thông tin về các loài hoa, cây cảnh các bạn nhé.
