Là thợ chuyên sửa xe máy, nhưng mê làm nông, anh Lê Minh Hiền (xã Hòa Khánh, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang) cải tạo khu vườn tạp trồng bơ thanh sơn và bổng dưng trúng lớn.
Hiện, anh Hiền đang trồng bơ thanh sơn với 60 gốc. Đây là khu vườn tạp trồng ổi bị bỏ hoang do hiệu quả kinh tế quá kém.
Trồng bơ thanh sơn dễ hơn…sửa xe
Người tiêu dùng ví trái bơ như nhân sâm vì mang đến gần 20 loại vitamin và khoáng chất như kali, lutein và folate trong mỗi khẩu phần. Thêm vào đó, bơ có ít đường và chứa chất xơ.
Gần đây, chúng tôi đã có cơ hội đứng trong khu vườn trồng “nhân sâm” của anh Hiền. Nhìn những cây bơ siêu lùn cho trái trỉu cành lòng thòng sát đất mà đã mắt.
Trong vườn, anh Hiền cho lắp đặt hệ thống tưới tự động. Để giữ ẩm cho đất vườn, anh để cỏ mọc tự nhiên mà không phát quang.
Anh Hiền kể, hơn 2 năm trước đọc báo thấy giống bơ lùn thanh sơn trồng mau cho trái, lại ăn ngon nên anh cất công về Bến Tre mua giống về trồng.
Theo anh Hiền, trồng bơ thanh sơn rất dễ. Cây ít sâu bệnh nên không tốn nhiều công chăm sóc và chi phí thuốc trừ sâu bệnh.
Do vườn là đất gò, sét nhiều nên khi trồng bơ thanh sơn anh Hiền phải mô cao và làm rãnh thoát nước. Cứ cách 3m anh trồng một cây.
“Đất khô ráo thì cây phát triển tốt, kéo dài tuổi thọ”, anh Hiền chia sẻ.
Mùa nắng, anh chỉ cần tưới 2 lần/ngày để giữ ẩm cho cây phát triển tốt, mau cho trái.
Thời gian mới trồng, cây cần bón phân lân thường xuyên đến giai đoạn trổ bông thì ngưng bón phân. Từ lúc cây trổ bông đến khi thu hoạch mất khoảng 3 tháng.
Mỗi năm, bơ có 2 vụ trái. Vụ chính của bơ thường bắt đầu vào tháng 1 đến tháng 7 (âm lịch). Cây ra hoa tự nhiên không cần xử lý. Vào vụ nghịch, chỉ cần dùng lân tạo mầm pha trộn với phân DAP rồi tưới cây. Sau khi tưới hỗn hợp xong sẽ cắt nước. 7-10 ngày sau tưới lại cây sẽ ra hoa, đậu trái.
Trồng bơ thanh sơn khoảng 18 tháng là cây cho trái. Năng suất cây bơ thanh sơn trưởng thành ổn định 25 – 30 tấn/ha. Cây từ 2 năm tuổi có khả năng nuôi 30 trái/cây. Đặc biệt, trọng lượng trái bơ thanh sơn khá to khoảng 700gr/trái.
Để giữ chất lượng, mẫu mã cho trái bơ, cũng như dễ bán cho thương lái, anh Hiền áp dụng kỹ thuật bao trái từ khi trái còn nhỏ.
Đánh giá giống bơ Thanh Sơn, anh Hiền cho rằng, đây là loại cây cho trái sớm, năng suất cao, chất lượng ngon, cơm dày, hạt nhỏ, trái to, hình thức trái đẹp.
“Tôi thích nhất là trồng bơ thanh sơn khá nhàn. Tranh thủ thời gian rãnh tôi còn sửa xe được”, anh Hiền bộc bạch.
Trồng bơ thanh sơn siêu lùn, ai cũng ngước nhìn
Anh Hiền kể, vụ thu hoạch bơ đầu tiên đúng ngay mùa dịch Covid-19. Anh Hiền sợ không bán được bơ liền liên lạc với cơ sở cây giống Thanh Sơn để tìm đầu ra. Không ngờ, nơi đây đảm bảo bao tiêu trọn vụ với giá bơ 50.000 đồng/kg.
“Rất mừng, trong lúc dịch Covid-19 bùng phát mà có nơi bao tiêu, với giá bơ thanh sơn tốt”, anh Hiền phấn khởi.
Theo anh Hiền, bây giờ cứ đến mùa vụ, cơ sở thu mua sẽ đến thu hoạch bơ với bao tiêu đầu ra.
“Trồng bơ thanh sơn đang rất hấp dẫn. Tôi định sẽ mở rộng diện tích trồng”, anh Hiền thổ lộ.
Anh Hiền cho biết, vừa rồi Sở NNPTNT tỉnh Tiền Giang có đến tham quan thực tế mô hình trồng bơ thanh sơn của anh. Các ngành chức năng đề nghị anh Hiền tiếp tục phát huy những kết quả đạt được, mở rộng quy mô, diện tích theo hướng phát triển bền vững…
