Nhờ ứng dụng công nghệ cao trong việc nuôi trồng các giống lan, nhất là lan hồ điệp, mỗi năm HTX Đan Hoài (Đan Phượng, Hà Nội) cho ra thị trường hàng trăm nghìn cây hoa các loại, đạt doanh thu lên 4-5 tỷ đồng/năm.
Giám đốc HTX trồng lan hồ điệp tiết lộ bí quyết cho hoa nở 4 mùa, doanh thu 4-5 tỷ đồng/năm
Bà Bùi Hường Bích, Giám đốc HTX Đan Hoài cho biết, HTX được thành lập từ năm 2004, hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Với lợi thế nằm ven sông Hồng có đất đai màu mỡ, lượng nước dồi dào, hệ thống giao thông thuận tiện và nhận thấy thị trường đối với sản phẩm hoa cao cấp còn mới mẻ, HTX đã quyết định đầu tư vào sản xuất hoa cao cấp tại Hà Nội.
Chăm sóc hoa lan hồ điệp tại HTX Đan Hoài, thị trấn Phùng, huyện Đan Phượng, Hà Nội. Ảnh: Mai Hương
Sau thời gian tìm hiểu, HTX đã hợp tác với các đơn vị khoa học hàng đầu về lĩnh vực nông nghiệp trong nước, như Viện Nghiên cứu Rau quả, Viện Di truyền Nông nghiệp, Viện Nghiên cứu miền núi phía Bắc để ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất hoa lan hồ điệp.
Đặc biệt, HTX đã liên kết hợp tác với Tập đoàn Flora quốc tế từng bước ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, từng bước nghiên cứu ứng dụng công nghệ nhà lưới, nhà kính, tưới tiêu tự động, điều chỉnh ngoại cảnh… vào sản xuất hoa lan.
Chia sẻ với PV Dân Việt, bà Bích cho hay, lan hồ điệp là loại hoa lan có vẻ đẹp độc đáo, màu sắc đa dạng và bền lâu. Những năm gần đây lan hồ điệp được tiêu thụ rất mạnh ở Việt Nam, chỉ tính riêng năm 2016, số lượng lan hồ điệp được tiêu thụ tại thị trường các tỉnh phía Bắc lên tới 100 vạn cây, 60% số lượng trên được sản xuất tại Việt Nam và 40% nhập từ Đài Loan, Trung Quốc…
Ngay từ những ngày đầu bắt tay vào sản xuất hoa, HTX Đan Hoài đã xác định phải ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất. Theo đó, hệ thống nhà lưới được xây dựng, tùy theo từng đối tượng hoa, áp dụng quy trình chăm sóc hoa hiện đại bậc nhất ở Việt Nam.
Đến nay, HTX Đan Hoài đã có cơ sở vật chất hiện đại với 10.000m2 nhà lưới công nghệ cao để sản xuất hoa cao cấp, 1 phòng nuôi cấy mô hiện đại và đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, cùng với đó là các chuyên gia của Việt Nam và nước ngoài.
Giám đốc HTX Đan Hoài Bùi Bích Hường cũng chia sẻ, cùng với việc ứng dụng công nghệ nhà lưới hiện đại bậc nhất trong việc trồng, chăm sóc và xử lý hoa. HTX cũng luôn đi đầu trong ứng dụng sản phẩm hoa lan hồ điệp chất lượng cao đến tay người tiêu dùng cả nước.
Hiện nay, ở hầu hết các cơ sở trồng hoa lan hồ điệp, công việc điều tiết để hoa nở theo ý muốn đều áp dụng xử lý ở nhiệt độ thấp bằng cách chuyển các cây lên các vùng có khí hậu mát mẻ như Sa Pa, Mộc Châu.
Tuy nhiên, theo bà Bích. phương pháp này sẽ chỉ xử lý cho cây ra hoa được 1 vụ/năm mà không cho hoa quanh năm theo yêu cầu của thị trường, nhất là thị trường nước ngoài. Bên cạnh đó, chất lượng hoa cũng kém hơn như cành ngắn, cong queo, hoa nhỏ, cây bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển, dễ nhiễm nấm bệnh và virus.
Từ thách thức trên, HTX Đan Hoài đã quyết định đầu tư hệ thống làm lạnh, xử lý ra hoa tại chỗ sẽ giúp chủ động được nhiệt độ, ánh sáng và tạo được điều kiện tốt nhất cho hoa phát triển.
Nhờ sự đầu tư bài bản, khoa học, những năm qua, HTX Đan Hoài sản xuất hàng trăm nghìn cây hoa các loại, doanh thu đạt 4 – 5 tỷ đồng/năm. Trừ chi phí sản xuất, HTX thu lãi hàng tỷ đồng mỗi năm, giải quyết việc làm cho khoảng 30 lao động, với thu nhập 5 – 7 triệu đồng/ người/tháng.
Để xây dựng thương hiệu cho sản phẩm lan hồ điệp, HTX Đan Hoài đã tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm của thành phố Hà Nội. Hiện nay, HTX đã xây dựng thành công thương hiệu lan hồ điệp mang tên “Flora Việt Nam” đạt OCOP từ 3 đến 4 sao.
Cũng theo bà Bích, hàng năm, HTX Đan Hoài giới thiệu và chuyển giao nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật cho người dân, các đơn vị trong và ngoài thành phố Hà Nội, đưa ra thị trường hàng chục vạn cây giống và cây hoa lan hồ điệp với chất lượng cao, có độ bền hơn nhiều hoa nhập khẩu. Hoa có độ bền 45 – 60 ngày kể từ thời điểm nở bông đầu tiên và bảo đảm các nụ trên cây đều được nở hết.
“Khoa học công nghệ là chìa khóa, động lực gia tăng giá trị của các ngành kinh tế, nhất là với lĩnh vực sản xuất hoa công nghệ cao, đối với các loại hoa giá trị như hoa lan hồ điệp. Bên cạnh đó, việc áp dụng khoa học kỹ thuật một cách tối đa trong sản xuất hoa của HTX góp phần cải tạo đất trồng, lai tạo các giống hoa có khả năng thích ứng với những vùng đất canh tác bạc màu, khô hạn. Để nâng cao độ phì nhiêu của đất và chất lượng hoa, HTX chỉ sử dụng các loại phân bón hữu cơ, phân vi sinh và thuốc trừ sâu sinh học”, Giám đốc HTX Đan Hoài chia sẻ
